Chemie

Oxidatiereacties


Oxidatiereacties van organische stoffen moeten worden gekatalyseerd door een oxidatiemiddel.

Ze worden gesymboliseerd door O en kunnen kaliumpermanganaat zijn (KMnde4), kaliumdichromaat (K2Cr2de7) of osmiumtetraoxide (OsO4).

De belangrijkste oxidatiereacties zijn als volgt:

- energetische oxidatie van alkenen
- oxidatie van primaire alcohol
- secundaire alcoholoxidatie

Deze oxidatie vindt plaats in alkenen in contact met een oxidatiemiddel in waterige, geconcentreerde en zure oplossing (meestal zwavelzuur).

In deze reactie kunnen we verschillende producten verkrijgen, afhankelijk van het type dubbele obligatiepositie. Opmerking:

- primaire koolstof produceert koolstofdioxide en water
- secundaire koolstof produceert carbonzuur
- tertiaire koolstof produceert keton

Deze reactie dient als een alkeen onverzadigingstest, dat wil zeggen om te identificeren welk type alkeen men heeft. Volg het voorbeeld:

Hier is nog een voorbeeld met tertiaire koolstoffen:

Primaire alcoholen oxideren met energie-oxidanten zoals kaliumpermanganaat en kaliumdichromaat in zwavelhoudende media.

Het product van deze oxidatie is aldehyde. Met meer oxidatiemiddelen krijgen we een carbonzuur.

Deze reactie verklaart waarom wijn naar azijn smaakt wanneer we het te lang in contact laten met lucht (zuurstof). De alcohol oxideert tot azijn, wat een carbonzuur is.

voorbeeld:

Secundaire alcoholen zijn ketonen. voorbeeld:

Opmerking: er is geen tertiaire alcoholoxidatie.


Video: VWO Alcoholen als reductor - scheikunde - (Mei 2021).